オーストラリアでは
豚の薄切りのバラ肉は売っていません。

そのため我が家は
固まり肉の料理が
いまだによく出ます。

私も息子も大好きなのが
ローストポーク！

自家製ローズマリーは
息子も一緒にちぎるそうです。

これを焼くと・・

柔らかくてジューシー♪
２本ペロッと食べちゃいます！